01 / ABOUT THE PLACE
껍질 위에 싱그럽게 담긴 생굴을 여러 소스와 함께 한 점씩 맛보는 시간을 가구라자카의 빌딩 3층에서 보낼 수 있다. FAST OYSTERS에서는 매일 들여오는 신선도에 맞춘 생굴 모둠과 갓 튀겨낸 굴튀김 등 다채로운 굴 요리가 준비된다.
든든하게 즐기고 싶을 때는 생굴과 굴튀김을 중심으로 한 무한리필과 무제한 음료 플랜도 선택할 수 있다. 세토우치산 레몬을 비롯해 적양파와 흑후추로 만든 미뇨네트, 셰리 식초 등의 소스가 갖춰져 있어 먹을 때마다 새로운 풍미를 느낄 수 있는 점도 매력이다.
생굴이나 튀김뿐 아니라 굴 샴페인 찜과 큼직하고 두툼한 굴만두, 마무리로 좋은 굴 육수와 닭 육수를 함께 낸 굴 라멘 같은 메뉴도 맛볼 수 있다. 아울러 무나 순무, 성게알 버터 소스를 곁들인 제철 감자 등 육수를 머금은 오뎅 소요리도 주문할 수 있어 굴 이외의 따뜻한 안주를 곁들이는 재미도 있다.
글라스 와인과 스파클링은 물론 세토우치 숙성 레몬 사와, 카다멈 진 라임, 클라마토를 활용한 칵테일까지 주류 선택지도 넓다. 매장은 카운터석과 하이체어 테이블석이 어우러진 캐주얼한 바 형태이며 15시부터 문을 열어 이른 시간 가볍게 한잔하기에도 좋다.
매장 선택 팁
식사 스타일, 좌석, 결제 방식까지. 나에게 맞는 이용 방법을 찾아보세요.
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 매장·요리 사진
04 / YOUR NEXT STOP
〒162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 4 Chome−2ｰ1 Shimada Building, 3F
3층
문의 및 예약은 매장에 직접 연락해 주세요.
일본 시간(JST) · 등록된 영업시간 기준 안내
BEFORE YOUR VISIT
생굴과 굴튀김을 즐길 수 있는 무제한 음료 포함 코스가 있으며 15:00~17:00 한정 A 플랜(4,400엔), 17:00 이후의 B 플랜(5,400엔), 요리 구성이 더욱 알찬 C 플랜(6,300엔) 등이 준비되어 있습니다(별도 봉사료 550엔).
예약제 형태로 운영되어 좌석 예약이 가능합니다. 특히 디너 시간대 예약을 권장하고 있습니다.
신용카드와 체크카드, 교통계 IC 카드 외에 PayPay, 라쿠텐 페이, au PAY를 이용할 수 있습니다. d바라이와 V머니는 지원하지 않습니다.
포장은 지원하지 않지만, 배달은 이용하실 수 있습니다.
월요일부터 토요일은 15:00부터 다음 날 0:00까지, 일요일은 15:00부터 21:00까지 영업합니다.
출입구, 좌석, 화장실, 주차장 모두 휠체어 이용이 불가능합니다.
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